Segundo o Ministério da Saúde, mais da metade da população brasileira está acima do peso, 55,7% da população adulta do país está com excesso de peso e 19,8% está obesa. Mas a boa notícia é que a população está se preocupando cada vez mais com a alimentação, e nesse quesito o Brasil está na frente de vários países.
É na infância que criamos preferências alimentares. E quando a criança aprende a comer direito, reduzo risco de desenvolver doenças cardíacas, diabetes, deficiências imunológicas, obesidade, entre outros problemas.
Uma alimentação saudável, consiste em consumir uma variedade de alimentos que forneçam os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo. Isso inclui frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis. Evitar alimentos processados, ricos em açúcares e gorduras saturadas é igualmente importante.
A escolha de alimentos frescos e naturais, em vez de alimentos industrializados, ajuda a evitar o excesso de açúcar, gorduras trans e aditivos químicos prejudiciais à saúde. É importante fazer refeições regulares e balanceadas, evitando pular refeições ou fazer lanches excessivos. O controle das porções e a prática de mastigar devagar também são importantes para evitar o consumo excessivo de alimentos.
Para combater a obesidade, é fundamental adotar um estilo de vida saudável como um todo, incluindo a prática regular de atividade física. A alimentação saudável e a atividade física andam de mãos dadas no processo de perda de peso e manutenção de um peso saudável.
A criança observa, aprende e imita as ações que vê em casa, e isso vale também para a hora das refeições. Portanto, é essencial definir horários, variar pratos e estimular o hábito de uma boa alimentação. Por fim, as crianças também podem participar do preparo da comida, desde que com supervisão.
Com o hábito de uma alimentação saudável e uma rotina de exercícios físicos, até mesmo o desempenho escolar é beneficiado, já que o consumo de alimentos nutritivos também aumenta a capacidade de concentração e raciocínio, melhora o humor e aumenta a disposição. Aqui estão algumas dicas para pais que querem uma alimentação saudável e equilibrada para seus filhos:
1. Estabeleçam alguma refeição do dia para fazerem juntos, sem distrações, como o uso do celular. Além disso, criem oportunidades para conversar e se mantenham disponíveis ao diálogo. Escutem o que eles têm a dizer, com atenção e empatia, permitindo que expressem seus sentimentos sem receio.
2. Limitem o consumo de alimentos processados: evitem alimentos ricos em gorduras saturadas, açúcares adicionados e sal. Optem por alimentos frescos e naturais sempre que possível. Inclusive no lanche enviado para a escola.
3. Incentivem o consumo de água: a hidratação adequada é fundamental para o funcionamento do corpo.
4. Evitem bebidas açucaradas: refrigerantes, sucos industrializados e outras bebidas açucaradas são ricas em calorias vazias. Opte por água, chá ou sucos naturais sem adição de açúcar.
5. Realizem todas as refeições recomendadas diariamente, café da manhã, almoço e jantar, como forma de garantir bons hábitos alimentares. Sempre que possível, busquem fazer as refeições em família, para que os filhos vejam que os pais também comem os mesmos alimentos.
Lembrem-se de que cada pessoa é única e tem necessidades nutricionais diferentes. É sempre uma boa ideia consultar um nutricionista ou profissional de saúde para obter orientações personalizadas com base nas necessidades individuais e de toda a família.
Kezia Borges
Coordenadora pedagógica
