A Pastoral da Terra atua em defesa dos direitos dos trabalhadores rurais e das comunidades camponesas. Ela se dedica a promover a justiça social, a luta pela reforma agrária, a defesa dos direitos humanos e a proteção do meio ambiente nas áreas rurais. A pastoral realiza acompanhamento pastoral, assessoria jurídica, formação de lideranças e mobilizações sociais para enfrentar os desafios enfrentados pelos trabalhadores rurais no Brasil.
Paróquias Salesianas que têm essa Pastoral: